IMG_1084.JPG

Blåbærsyltetøj – Verdens måske nemmeste opskrift

Sensommeren og efteråret er for mig ensbetydende med syltning, især syltetøj står højt på listen. Lige nu er blåbærrene på sit bedste og hvis du er rigtig heldig får du dem nærmest kastet i hovedet. Jeg fik 750g. for 10 kroner og de var egentlig bare tænkt til morgengrøden, men så kom tankerne om syltning op til overfladen og blåbærrene blev de første ‘ofrer’ for min trang. (mere…)

CreativeLive - kurser i kreativitet

CreativeLive – når der er noget kreativt du vil være bedre til

Reklame i form af affiliate links til CreativeLive

Klokken nærmer sig 20, jeg har lagt Bajsen i seng og sniger mig ud fra soveværelset og ind i stuen, idet jeg tager en dyb indånding. Endnu en dag er gået, for det meste godt. På sofaen sidder Byggemanden og venter på mig. Foran os har vi ca. 1 time, hvor vi skal koble af, inden vi skal forsøge at få bare et par timers søvn i løbet af natten. Sådan et barn, der powernapper er hård kost for forældrene. (mere…)

IMG_2799.JPG

I havtorn til halsen

Efter at have smagt en marmelade af havtorn fra Høstet Bornholm sidste sommer, vidste jeg at havtorn skulle med i mit sanke repetoire. De der små bær er jo bund lækre og spræng fyldt med C vitamin. Så med Bajsen i barnevognen og en veninde ved min side, drog jeg afsted på et lille havtornseventyr og jeg kan godt afsløre, at det ikke gik helt som forventet . 

(mere…)

gammeldags køkken

Kunsten at skære løg uden at græde

 Indeholder reklame i form af affiliate links

Har du også stået foran skærebrættet med en tændstik i mellem tænderne og tårerne trillende ned af kinderne? Eller mestrer du at skære løg uden at græde? Næst efter uldtid, er køkkentid noget af det bedste jeg ved. At skære løg kan bare virkelig ødelægge hyggen ved at lave mad. Jeg kan læse kogebøger dagen lang med tips til hvordan man skærer løg, men nogle gange er det bare nemt at se en video.  (mere…)

IMG_2779.JPG

Ulddrømme – om vævning

Alenetid

Er der noget som lidt tid helt alene? Efter jeg er blevet mor er det sjældent, at jeg er helt alene, uden ansvaret for et andet menneske.

Derfor skal tiden udnyttes til fulde når det endelig sker. Her er det så problemet opstår. Hvad skal jeg bruge den dyrebare tid til? Der er tusind ting herhjemme jeg kunne ordne. Ting, der kunne gøres rent, mad der kunne handles ind eller laves, vasketøj, som kunne foldes, osv. Men, mest af alt har jeg brug for at bruge tiden på at fylde på min kreative benzintank.  (mere…)